Certificat de spécialisation : Tourisme vert, accueil et animation en milieu rural

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Le Certificat de spécialisation « Tourisme vert, accueil et animation en milieu rural » répond à l’attrait croissant des clientèles touristiques pour la nature et l’authenticité.
Celles-ci recherchent de plus en plus un meilleur rapport qualité/prix, prennent des décisions tardives de départ, sont en attente de personnalisation (considération, convivialité), font des séjours plus courts, moins saisonniers et plus fréquents, recherchent des séjours actifs axés sur la découverte (culture, patrimoine), sur la pratique d’activités physiques de pleine nature, expriment des besoins d’animations.

Après de nombreuses années d’expérience, le lycée horticole de Pressin va encore plus loin dans la démarche de formation par apprentissage en proposant aux jeunes titulaires de diplômes (BAC PRO ou BTSA) des « Certificats de Spécialisation ». Ces modules de 1 an permettent au jeune d’élever son niveau de compétences dans des spécialités, de valoriser son parcours et de répondre à des spécialisations rares, donc recherchées.

Le métier Les activités exercées par un prestataire en tourisme vert comportent deux grands types de fonctions :
-	une fonction orientée vers la gestion interne de l’activité autour de la conception/formalisation et mise en œuvre des projets, du suivi quotidien des prestations, de l’organisation des moyens humains et matériels, de l’évaluation, du contrôle et de l’adaptation des prestations,
-	une fonction orientée vers la communication avec les clientèles, les autres prestataires et ses partenaires, autour de l’écoute, de la pédagogie, de la médiation, de l’animation, de la négociation ainsi que de la commercialisation.

Les structures
Le prestataire en tourisme vert peut être propriétaire-exploitant de l’entreprise ou gestionnaire ou salarié. Les entreprises concernées sont des structures d’accueil touristique en milieu rural, qui relèvent de l’initiative privée (agriculteurs ou autres ruraux), des collectivités locales ou des associations.
L’agritourisme est une forme particulière du tourisme vert, il concerne plus spécialement les agriculteurs qui développent une activité touristique ayant pour support l’exploitation agricole, en complément de leur activité agricole principale.

Compétences acquises lors de la formation
Capacité à élaborer un projet d’activité de tourisme rural
Capacité à conduire une activité de tourisme rural
Capacité à réaliser des prestations de tourisme rural
Capacité à mettre en œuvre des techniques de commercialisation de prestations de tourisme rural

Obtention du diplôme
Soutenance orale du dossier-projet présentant le projet de prestation touristique du candidat.
Rapport de stage portant sur l’analyse et l’amélioration d’une entreprise de prestation de tourisme en espace rural.
Epreuve pratique se déroulant en entreprise, en situation.
Epreuve écrite consistant en une étude de cas.

Conditions d’admission Etre titulaire :
-	du brevet professionnel « Responsable d’exploitation agricole », «Productions horticoles»
-	du baccalauréat professionnel « Conduite et gestion de l’exploitation agricole », « Productions horticoles »
-	du brevet de technicien agricole « Productions », « Commerces et services »
ou sur dérogation, d’un diplôme ou titre homologué de niveau au moins équivalent, de spécialité voisine, ou d’attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives. Haut de page